Cosa imparare
Il corso
Sei lezioni brevi basate sulle vostre ricette, sui vostri standard di servizio e sul vostro marchio.
Vedi le lezioniGuardalo in azione
Tre brevi video, tre punti di vista
Meno di un minuto ciascuno. Guarda cosa vede il nuovo barista, cosa impara e cosa vedi tu come responsabile.
Training in their pocket
What your new barista sees
Una soluzione completa
Non l'ennesimo corso. Tutto ciò che serve all'inserimento, in un unico posto.
Dove imparare
L'app
Formazione sullo smartphone in tasca, sul tablet dietro il banco o sul computer in ufficio.
Vedi l'app
Chi è pronto
Il pannello del responsabile
Ogni locale e ogni nuovo assunto in una sola vista: inviti, scadenze, progressi e report.
Vedi il pannelloIl corso
Your First Week as a Barista
Sei lezioni che portano un nuovo assunto dalla storia dell'azienda a un espresso perfetto, in sessioni brevi tra un turno e l'altro.
Chi è chi, cosa rende unico il vostro locale e come sarà la prima settimana.
La vostra storia, i vostri valori e lo standard che ogni cliente può aspettarsi.
La routine di apertura passo dopo passo, perché il locale sia pronto prima del primo cliente.
La vostra ricetta dell'espresso, valutare e correggere un'estrazione, montare il latte e le domande più frequenti dei clienti.
Esercitati in una conversazione difficile e scopri dove porta ogni scelta.
Un breve test, poi un attestato con il nome del barista e la data.
La vostra ricetta, in numeri chiari
Interattivo: valuta l'estrazione
Una domanda di verifica dopo ogni argomento
L'app
La formazione in tasca. E su ogni schermo.
Niente da scaricare da uno store. L'app si apre da un link o da un codice QR e va nella schermata home con un tocco. I progressi seguono la persona: inizia sullo smartphone, finisce sul computer.
SmartphoneTabletComputerAndroidiPhone & iPadWindows & Mac
Prova l'app demo
Si apre in una nuova scheda. I dati dell'account demo sono nella schermata di accesso.
Invito con codice QR, e-mail o SMS
Le nuove persone ricevono un link di accesso personale: su una tessera stampata con codice QR, via e-mail o via SMS. Impostano una password e il primo giorno sono pronte a imparare.
Scadenze chiare
Ognuno vede cosa completare ed entro quando, con un avviso chiaro quando il tempo stringe.
Lezioni da cinque minuti
Abbastanza brevi per un momento tranquillo tra un ordine e l'altro o prima del turno.
I progressi si salvano da soli
Interrompi a metà lezione e riprendi esattamente da lì, su qualsiasi dispositivo.
Pronta per il segnale debole
L'app resta salvata sul dispositivo, così la scarsa copertura nel retro non ferma la formazione.
Attestato alla fine
Completa la formazione e scarica un attestato con il tuo nome e la data.
Per responsabili e HR
Ogni locale, ogni nuovo assunto, una sola vista.
Meno tempo a spiegare le stesse cose a ogni nuova persona. Più tempo dietro il banco.
- 1
Tutto il team da Excel
Carica l'elenco del personale o compila il nostro modello. Team e ruoli inclusi.
- 2
Invia gli inviti
Ogni persona riceve un link di accesso personale con codice QR. Stampa tutte le tessere insieme oppure invia il link via e-mail o SMS.
- 3
Assegna corsi e scadenze
Inserimento per i nuovi, ripasso di igiene per tutti, menu stagionale per il team del banco.
- 4
Guarda chi è pronto
Filtra per locale, corso o stato: completato, in corso, scaduto.
- 5
Ricorda con un clic
Un'e-mail di promemoria pronta per chi resta indietro.
- 6
Esporta per HR e audit
Scarica il report in Excel: chi ha completato cosa e quando.
- 7
Pubblica nuove lezioni da solo
Nuove bevande nel menu? Carica la lezione e il team la riceve in giornata.
Your First Week as a BaristaTutti i locali · questo mese
4Completato
6In corso
2Scaduto
Dati di esempio dalla demo Bean & Brew.
Come lo usano le catene
Un'app, tanti motivi per aprirla
Inserimento dei nuovi assunti
Un nuovo barista conosce ricette e standard prima della fine della prima settimana.
Un nuovo menu ogni stagione
Una breve lezione per ogni nuova bevanda e ogni nuovo dolce, su tutti gli smartphone il giorno del lancio.
Igiene e allergeni
Un ripasso periodico per tutto il team, con la traccia di chi l'ha completato.
Lo stesso standard ovunque
Lo stesso espresso e lo stesso servizio nel primo locale e nel ventesimo.
Personale stagionale
Lo staff estivo formato prima del primo turno, senza togliere dal banco il vostro barista migliore.
Prove per gli audit
Chi ha completato quale corso e quando, pronto da esportare.
La vostra versione
Le vostre ricette. Le vostre procedure. Il vostro marchio.
Bean & Brew è il nostro marchio dimostrativo. Costruiamo lo stesso sistema sul modo in cui lavorano i vostri locali.
I vostri materiali
Ricette, checklist, standard di servizio. Ciò che usate già, anche se esiste solo nella testa di qualcuno.
Il vostro corso
Scriviamo e progettiamo le lezioni. Approvate il copione prima che inizi la produzione.
La vostra app
Il vostro nome, logo e colori su ogni schermata.
Avvio
Inseriamo il vostro team e prepariamo gli inviti: tessere stampate, e-mail o SMS. I vostri responsabili ricevono una breve presentazione.
Avete già una piattaforma di formazione? Ogni lezione è anche un pacchetto SCORM standard che funziona nel vostro LMS.
Domande
Cosa ci chiedono i titolari di caffetterie
Il personale deve installare qualcosa?
No. Aprono il link dell'invito, ricevuto via e-mail o SMS, oppure scansionano il codice QR su una tessera stampata. Aggiungere l'app alla schermata home richiede un tocco, e da quel momento si apre come qualsiasi altra app.
Su quali dispositivi funziona?
Su smartphone, tablet e computer: Android, iPhone e iPad, Windows e Mac, in qualsiasi browser aggiornato. Un solo account funziona ovunque.
Possiamo usare il corso nel nostro LMS?
Sì. Ogni lezione è un pacchetto SCORM 1.2 standard, quindi funziona anche sulla vostra piattaforma attuale.
Dove vengono conservati i nostri dati?
Su server nell'Unione Europea. Ogni cliente ha un'installazione separata, quindi i dati del vostro team non si mescolano mai con quelli di altri.
In quali lingue?
La demo è in inglese. La vostra versione può essere nelle lingue parlate dai vostri team.
Possiamo aggiungere corsi nostri in seguito?
Sì. I responsabili possono pubblicare nuove lezioni nel pannello, oppure le prepariamo noi, per esempio per ogni nuovo menu.